AL CUIDADO DE TU PRESIÓN ARTERIAL

La sangre debe tener una cierta presión en las arterias para poder irrigar todos los tejidos

Cuanta más sangre salga del corazón por minuto, más elevada será la presión arterial.

La cantidad de sangre bombeada puede disminuir si el corazón late más lentamente o sus contracciones son débiles, como sucede después de un ataque al corazón (infarto de miocardio). Un latido muy rápido, así como muchos otros tipos de arritmias, pueden reducir la eficacia de bombeo del corazón y el volumen de expulsión.

Cuanta más sangre contenga el sistema circulatorio, más alta será la presión arterial.

Si se pierde sangre por deshidratación o una hemorragia, el volumen de sangre disminuye y, en consecuencia, disminuye la presión arterial.

Cuanto menor sea la capacidad de los vasos sanguíneos, mayor será la presión arterial. Por consiguiente, el ensanchamiento (dilatación) de los vasos sanguíneos provoca la caída de la presión arterial; cuando se contraen, la presión arterial aumenta.

Determinados censores, que se hallan en el cuello y en el tórax, controlan constantemente la presión arterial. Los nervios conducen señales desde estos censores y desde los centros del cerebro hacia varios de los órganos clave:

El corazón, para modificar la frecuencia y fuerza de los latidos (de esta manera se modifica la cantidad de sangre bombeada).

Los riñones, para regular la excreción de agua (y por tanto, para modificar el volumen de la sangre en circulación).

Los vasos sanguíneos, para que se contraigan o dilaten (es decir, cambiando su capacidad).

HIPERTENSIÓN

NUTRIENTES:

Calcio y Magnesio, Coenzima Q10, Ácidos grasos esenciales: como el aceite de oliva, onagra. Vitamina C. Lecitina de soya. Vitamina E. Fibra.   Potasio.

ALIMENTOS RECOMENDABLES:

1. Frutas como la guayaba, pera, toronja; aportan gran cantidad de potasio y tienen un efecto diurético muy importante, que ayuda a mantener la presión arterial baja.
2. Verduras: principalmente el apio, calabaza y hojas verdes, son ricas en potasio  y magnesio, lo cual  protege contra la hipertensión. La  alimentación vegetariana logra un descenso de la presión  arterial.
3. Caldo depurativo: es el caldo de ciertas verduras  como la cebolla y el apio. Especialmente eficaces para desintoxicar la sangre de sustancias de desecho que pueden ser causa de hipertensión y otras enfermedades crónicas. Se bebe de medio a un litro de este caldo a lo largo del día, en lugar de agua.
4. Legumbres: como habas, lentejas, soya, contienen potasio, magnesio y calcio, minerales que contribuyen a controlar la tensión arterial y a evitar la hipertensión. A ello contribuye también su riqueza en fibra  y su escaso contenido de sodio.
5. Ajo: es vasodilatador  (dilata las arterias) e hipontensor, aunque se precisa tomar una cierta cantidad  de ajos  (varios dientes ) para que se produzca este efecto
6. Suero de leche: nutritivo y depurativo, por lo que se usa en curas contra la hipertensión  y otras enfermedades  crónicas.
7. Fibra: a mayor consumo de fibra menor riesgo de padecer hipertensión
8. Potasio: una alimentación rica en potasio protege contra la hipertensión  arterial y sus consecuencias negativas. Los alimentos más ricos  en potasio  son los de origen vegetal.
9. Calcio: la carencia de este mineral puede favorecer la hipertensión arterial. Los lácteos son buenas fuentes de calcio. Pero también son algunos vegetales como las legumbres , los oleaginosas, la col.
10. Magnesio: una carencia de magnesio predispone a la hipertensión arterial. Los frutos secos (oleaginosas), las legumbres y el germen e trigo son buenas fuentes de magnesio.
11. Aceite de pescado: los suplementos de aceite de pescado pueden contribuir a reducir la hipertensión arterial, debido a su riqueza en ácidos grasos omega -3. sin embargo, se ha demostrado que pueden producir un aumento del colesterol, especialmente cuando se administran a hipertensos. Por lo tanto, deben de usarse con mucha prudencia.

ALIMENTOS NO PERMITIDOS:

Sal, sodio. Jamón de cerdo, embutidos. Carnes: rica en proteínas y sodio, y escasa de potasio

Bebidas alcohólicas: tres vasos de vino al día pueden elevar la presión

Grasa saturada   Café   Bebidas estimulantes   Pimienta   Quesos madurados   Huevo

RECOMENDACIONES

• Disminuir el consumo de sal
• Hacer una dieta alta en fibra, se puede incluir cereales como arroz integral, trigo, mijo.
• Comer muchas frutas y vegetales como manzana, espárrago, plátano, brócoli, col, melón, berenjena, ajo, toronja, vegetales de hoja verde, ciruelas secas, pasas, calabaza, camote, leguminosas como los frijoles, garbanzos, etc.
• Consumir jugos frescos como de betabel, zanahoria, apio, arándano, frutas cítricas, perejil, espinaca y sandía.
• Tomar aceite de linaza 2 cdas al día.
• Eliminar el tocino, carne de res, consomés, productos lácteos con grasa, cerdo, salchichas, carnes ahumadas o procesadas, chocolate, alcohol, café y tabaco.
• Es importante estar en un peso adecuado, dormir las horas necesarias, no tomar suplementos que contengan los aminoácidos fenilalanina o tirosina, evitar también los edulcorantes artificiales como aspartame.
• La deficiencia de ac. Grasos poliinsaturados  (grasas buenas) también contribuye a la hipertensión.
• Haga todo lo posible por evitar el estrés
• Yoga, Taichi, meditación y técnicas de relajación son muy eficaces  para reducir la presión arterial.
• Mantener un peso adecuado y hacer ejercicio.
• El exceso de grasa y colesterol influyen negativamente sobre la presión arterial empeorando además la arteriosclerosis.