Cuida tus huesos… recetas ricas en calcio

ENSALADA DE PEPINO CON JOCOQUE Y HIERBABUENA
1 litro de jocoque
3 pepinos picados
1 puñito de hierbabuena seca
4 cucharadas de amaranto
Sal al gusto
Se revuelven todos los ingredientes.

MUESLI DE FRUTAS ( 4 personas)
1 taza de copos de avena
1 taza de néctar o jugo natural de cualquier fruta
1 taza de yogurt natural
– Mezclar en la noche y dejar en reposo en el refrigerador durante 12 horas, al día siguiente agregar:
1 manzana picada
1 plátano picado
1 rebanada de papaya picada
1 mango petacón picado
10 fresas picadas
1 limón (jugo)
1/2 taza de nueces o almendras, ajonjolí o linaza.
OPCIONAL: ½ taza de pasitas.

MUESLI EXOTICO (4 personas)
1 taza de avena
½ taza de leche de coco
½ taza de agua
½ taza de yogurt natural
– Hidratar toda la noche, y al dia siguiente agregar:
1 manzana picada
10 uvas rojas partidas a la mitad
2 kiwis picados
10 fresas en mitades
1 cucharada de jugo de limón
¼ de taza de nuez picada.
OPCIONAL: ½ taza de coco rayado.