Recetas

Ensalada con pera

Ingredientes:
Lechuga italiana, sangría, romana y larga, acelgas, zanahoria, morrón amarillo, arándano y trocitos de peras Bosc y Seckel
Modo de hacerse:
Se desinfectan las lechugas, se rallan las zanahorias, se pican finamente los morrones y las peras y ya estando las lechugas secas, se pone una capa de lo verde; se le espolvorea la zanahoria, morrón, pera y así sucesivamente quedando hasta arriba el colorido de los diferentes ingredientes.