Tag Archives: Comida
TALLER DE LA CALABAZA DE CASTILLA
Las calabazas que se consumen en el mundo tienen su origen en especies que fueron domesticadas en México, todas ellas pertenecen al gén...
TACOS DE JÍCAMA
INGREDIENTES20 Rebanadas de Jícama ultradelgada100 gr requesón1 cda de cebolla picada1 chile verde picadito4 hojas ...
TALLER DE LA JÍCAMA
La jícama es originaria de México y Centroamérica y fue cultivada y consumida por muchas culturas prehispánicas de las Américas. Su nom...
POZOLILLO
INGREDIENTES12 tazas de granos de elote crudo1/2 kilo de carne de cerdo (aleta de preferencia)1 chamorro de cerdo partido e...
GELATINA DE ELOTE
INGREDIENTES1, 1/2 Litros de leche3 elotes desgranados50 grs. de grenetina1, 1/2 tazas de azúcar1 taza de agua pa...
CREMA DE ELOTE (Natural o con leche)
INGREDIENTES2 Elotes tiernos desgranados1 cebollita cambray4 tazas de caldo vegetal o de pollo1 rama de hierbabuena1 cd...
GAZPACHO
GAZPACHOINGREDIENTES1, 1/2 kilo de jitomates1 diente de ajo4 pepinos picados en cuadritos1 aguacate picado en cuadr...
TALLER DEL JITOMATE
El tomate es un alimento poco energético que aporta apenas 20 calorías por 100 gramos. Su componente mayoritario es el agua, seguido de...
BENEFICIOS DEL CACAHUATE PARA LA MUJER
BENEFICIOS DEL CACAHUATE PARA LA MUJER
El cacahuate es un alimento delicioso y versátil; combina con platillos salados o dulces; se pu...
CHULETAS DE CERDO CON COL Y MANZANA
CHULETAS DE CERDO CON COL Y MANZANA
4 chuletas de cerdo2 cdas de aceiteSal y pimientaGuarnición1 cebolla blanca300...