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Tu cerebro y el DHA
El DHA pertenece a una clase especial de ácido graso poliinsaturado, de cadena larga y altamente concentrado que llamamos OMEGA 3, que tiene efecto en muchos sistemas biológicos del cuerpo, como regulación del crecimiento, modulación de la inflamación, metabolismo de las lipoproteínas, función del sistema nervioso y del cerebro.
El gluten
Alimento sano y nutritivo que, si se prepara en forma correcta, tiene la misma apariencia que la carne y, claro esta, no contiene las toxinas y el ácido úrico de esta.
El gluten contiene la parte proteica del trigo ya que, en su preparación, el almidón es eliminado. Es rico en vitaminas y minerales, pero sobre todo en proteínas (45%).
Deliciosa y fáciles recetas de trigo
El trigo es el cereal de cereales. Conoce estas deliciosas recetas para toda tu familia.
Cacahuates Para La Salud De La Mujer
Son muchas las propiedades alimenticias que tiene el cacahuate para conservar la salud.
AQUI TIENEN 10 RAZONES POR QUE ES BUENO COMER CACAHUATE!!
Son fuente de proteína vegetal, no contienen colesterol, tienen bajo índice glucémico...
Propiedades del mijo
El mijo contiene un 11% de proteínas, más que trigo, arroz o maíz, siendo más alto su contenido en lisina así como en metionina y cistina.
Cómo preparar el mijo
Prepara la leche de mijo en tu casa. Una leche muy nutritiva.
Cuida tus huesos… recetas ricas en calcio
ENSALADA DE PEPINO CON JOCOQUE Y HIERBABUENA
1 litro de jocoque
3 pepinos picados
1 puñito de hierbabuena seca
4 cucharadas de am...
ADEREZO DE ARÁNDANO
NGREDIENTES ½ Taza de jugo de Arándano de Estados Unidos½ taza de Arándanos deshidratados de Estados Unidos picados
...
GUARNICION DE ALUBIAS Y CALABAZA
INGREDIENTES½ Kilo de alubia remojada1 calabaza de castilla de tamaño mediano cortada en cubos4 jitomates saladet escalfado...