Tag Archives: Agua
TALLER DE LA JÍCAMA
La jícama es originaria de México y Centroamérica y fue cultivada y consumida por muchas culturas prehispánicas de las Américas. Su nom...
POZOLILLO
INGREDIENTES12 tazas de granos de elote crudo1/2 kilo de carne de cerdo (aleta de preferencia)1 chamorro de cerdo partido e...
GELATINA DE ELOTE
INGREDIENTES1, 1/2 Litros de leche3 elotes desgranados50 grs. de grenetina1, 1/2 tazas de azúcar1 taza de agua pa...
CREMA DE ELOTE (Natural o con leche)
INGREDIENTES2 Elotes tiernos desgranados1 cebollita cambray4 tazas de caldo vegetal o de pollo1 rama de hierbabuena1 cd...
GELATINA DE PITAYA
GELATINA DE PITAYA INGREDIENTES5 Pitayas del color de su preferencia2 tazas de agua1 lata de leche condensada30 grs...
ENSALADA CAPRESE
ENSALADA CAPRESEINGREDIENTES1/2 kilo de jitomate bola maduro pero firme, lavado, desinfectado sin el ombligo y rebanado no muy ...
GAZPACHO
GAZPACHOINGREDIENTES1, 1/2 kilo de jitomates1 diente de ajo4 pepinos picados en cuadritos1 aguacate picado en cuadr...
SALSA DE TOMATE (PARA PIZZAS)
SALSA DE TOMATE (PARA PIZZAS)INGREDIENTES1/2 kilo de jitomates1 rama de perejil2 dientes de ajo1 cdita de sal1...
TALLER DEL JITOMATE
El tomate es un alimento poco energético que aporta apenas 20 calorías por 100 gramos. Su componente mayoritario es el agua, seguido de...
CHULETAS DE CERDO CON COL Y MANZANA
CHULETAS DE CERDO CON COL Y MANZANA
4 chuletas de cerdo2 cdas de aceiteSal y pimientaGuarnición1 cebolla blanca300...