Recetas
TAMALES DE FRUTA CRISTALIZADA
Tamales de fruta cristalizadaIngredientes:Para la masa:;
4 tazas de agua caliente;
8 cáscaras de tomate verde;
1 aní...
POLLO CON SALSA AMARILLA DE CACAHUATE
POLLO CON SALSA AMARILLA DE CACAHUATEPARA 4 PORCIONES- Una 1/2 tazas de leche de coco- Una cucharada de salsa de soya- ...
CARPACCIO DE BETABEL
2 betabeles cocidos y pelados300 grs de queso parmesano en láminas delgadas Para la vinagreta½ tza de aceite de ol...
CHULETAS DE CERDO CON COL Y MANZANA
CHULETAS DE CERDO CON COL Y MANZANA
4 chuletas de cerdo2 cdas de aceiteSal y pimientaGuarnición1 cebolla blanca300...
SOPA CREMA DE BETABEL
4 betabeles
1 trozo de cebolla
1 pizca de azúcar
½ taza de crema agria
jugo de 1 limón
sal y pimientaPelar los betabeles y coc...
SOPA DE TORTILLA Y FRÍJOL
SOPA DE TORTILLA Y FRÍJOL
1 taza de frijoles negros cocidos8 tazas de caldo de fríjol1 trozo de cebolla8 piezas de tortil...
SOPA DE AVENA
6cdas de avena integral
½ taza de jitomate molido con ajo y cebolla
3 cdas de salsa de soya
2 cdas aceite de oliva
2 cdas de ceboll...
PASTEL DE CHOCOLATE
PASTEL DE CHOCOLATE200 gramos de mantequilla1 taza de azúcar2 huevos1 cucharadita de esencia de vainilla1/2 taza de...
CHAMPIÑONES AL CILANTRO
INGREDIENTES24 Champiñones grandes2 jitomates saladet1 diente de ajo picado1 pizca de sal6 rebanadas de t...
CHUTNEY DE CILANTRO
CHUTNEY DE CILANTRO INGREDIENTES200 gramos de cilantro lavado desinfectado y escurrido1 o 2 ajos picados1/2 ta...